本報訊 民以食為天,食以安為先。去年以來市供銷社高度重視食品安全工作,配合有關部門實施農村假冒偽劣食品專項整治行動,加強系統內流通企業的食品安全監督,牢牢守住食品安全底線,時刻守護人民群眾“舌尖上的安全”。
在專項整治行動中,市供銷社強化對全系統食品安全工作安排部署,黎城、壺關、平順、屯留、沁源等縣區供銷社,瓜果市場、欣鑫合、市鹽業公司等企業均成立農村假冒偽劣食品專項整治領導小組,確保分工明確、責任到人,營造了全系統共同參與食品安全監督、共筑食品安全屏障的濃厚氛圍。
為織密食品安全“監管網”,市供銷社督促指導各縣區供銷社、市社直屬相關單位制定食品安全自查方案,組織開展檢查,形成商家自查、縣社普查、市社督查抽查的檢查機制。潞州區供銷社檢查小組排查各轄區內經營門店食品安全工作,嚴格執行食品安全法,重點把控食品原料購進渠道,嚴格排查有無過期、食品標簽標識不清等問題,確保供銷系統食品安全;壺關縣供銷社、上黨區供銷社班子成員親自帶隊深入各基層社、公司進行食品安全檢查,防止假冒偽劣食品通過供銷社渠道流入農村市場;武鄉縣供銷社針對食品假冒、侵權“山寨”、食品假貨、“三無”、劣質、超過保質期等問題進行重點排查,對發現的問題立即要求整改,切實做到將假冒偽劣食品拒之門外,保障優質食品的供應。
把好食品供應“入口關”,是做好食品安全的關鍵所在。市供銷社督促指導直屬企業及各縣區供銷社整合利用基層網絡資源,合理布局鄉村經營服務網點,不斷擴大流通網絡的覆蓋面和輻射力。瓜果市場引導食品生產經營者從合法合規渠道進貨,入場查驗《食用農產品承諾達標合格證》,并設立食品快速檢測室,由專人檢測并做好登記,快速檢測記錄臺賬;市鹽業公司不斷完善食鹽銷售網絡,保障農村居民能夠購買到安全合格的食鹽;平順縣供銷社加大對食品門店經營網點,特別是農村加盟店、村級便利店的教育管理,引導經營者從合法合規的渠道進貨,嚴格落實食品進銷貨把關責任和義務,從源頭上杜絕假冒偽劣食品進入農村市場;潞城區供銷社嚴肅追責,對拒不服從處理決定的,采取上報相關執法部門處理、解除租賃合同等手段保障食品安全,進一步提升供銷信譽。
敲響食品安全“警示鐘”,宣傳工作應跟進。全市供銷社系統多形式、多渠道開展《食品安全法》宣傳教育,充分利用各商場、超市、經營網點的廣播、電子屏宣傳食品安全知識、法律常識、公益廣告,同時,懸掛宣傳條幅、安排教育培訓、講解食品安全知識、受理群眾舉報,有效增強人民群眾的食品安全法律意識和監督意識,營造食品安全良好的社會氛圍。瓜果市場開展食品安全培訓,學習《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,用大屏幕推送食品安全標語,形成了濃厚的宣傳氛圍,為專項整治行動打下了良好的宣傳基礎;黎城區社要求相關基層社、公司通過懸掛食品安全宣傳條幅、對所轄基層網點從業人員開展教育培訓、向消費者發放宣傳資料和講解食品安全知識等方式,全面提升供銷系統人員食品安全意識,引導廣大消費者樹立科學消費理念,創造安全和諧的食品消費環境,彰顯供銷社會責任擔當;長子縣社依托縣鹽業公司,組織宣傳小組在縣城各大超市門前等人口密集地段設立宣傳點,認真為消費者講解,并對消費者提出的問題一一解答。 (陳浩)
(來源:)
[編輯:宋卓清]
|